WHO + FDA + ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΟΙ ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ συνιστούν:
1980 => ” Καθημερινά ανά άτομο min. 3 μερίδες ωμών λαχανικών & ακατέργαστων καρπών.”
1990 => ” Καθημερινά ανά άτομο min. 5 μερίδες ωμών λαχανικών & ακατέργαστων καρπών.”
2000 => ” Καθημερινά ανά άτομο min. 7 μερίδες ωμών λαχανικών & ακατέργαστων καρπών.”
2010 => ” Καθημερινά ανά άτομο min. 9 μερίδες ωμών λαχανικών & ακατέργαστων καρπών!”