Είναι μια καλή πηγή αμινοξέων, βήτα-καροτένιου, φολικού οξέως, πηκτίνης, καλίου, ασβεστίου, σιδήρου, ιωδίου, φωσφόρου, μαγγανίου, νατρίου, χλωρίου και ψευδαργύρου. Ένα πορτοκάλι έχει πάνω από 170 διαφορετικά φυτοθρεπτικά συστατικά και περισσότερα από 60 φλαβονοειδή, τα οποία έχει αποδειχθεί ότι έχουν αντικαρκινική και αντιφλεγμονώδη δράση, αλλά και ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Ο συνδυασμός του υψηλού ποσοστού αντιοξειδωτικών (βιταμίνης C) και φλαβονοειδών στα πορτοκάλια, καθιστά το πορτοκάλι ως ένα από τα καλύτερα φρούτα, που συμβάλλει στην προώθηση της βέλτιστης υγείας.
Περιέχει βιταμίνες Α, Β, Β12, C, Ρ καθώς και μεταλλικά άλατα και πεπτίνες, που διασφαλίζουν την κατάλληλη λειτουργία των εντέρων. Το λευκό του περίβλημα είναι πλούσιο σε μέταλλα. Οι πεπτίνες, οι ίνες και η βιταμίνη Ρ, μειώνουν τα επίπεδα της χοληστερίνης στο αίμα.
Είναι ωφέλιμο για την σωματική και πνευματική υγεία, επενεργεί θετικά σε ολόκληρο το νευρικό σύστημα χάρη στην περιεκτικότητά του σε θειαμίνη.
Η λοσιόν και το αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού είναι γνωστό για τις χαλαρωτικές και ηρεμιστικές ιδιότητές του.
Προλαμβάνει τον καρκίνο
Αντιοξειδωτική Δράση - Ενίσχυση Ανοσοποιητικού. Η ισχυρή περιεκτικότητα βιταμίνης C στο πορτοκάλι, διεγείρει την παραγωγή των λευκών αιμοσφαιρίων στο σώμα μας, βελτιώνοντας έτσι το ανοσοποιητικό σύστημα. Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C προστατεύει τα κύτταρα από βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες. Eμποδίζει την εξέλιξη του κοινού κρυολογήματος ή της γρίπης.
Αντικαρκινική Δράση
Μία ένωση D-λιμονένιο που βρίσκεται στα πορτοκάλια και άλλα εσπεριδοειδή, έχει βρεθεί ότι είναι αποτελεσματική στην πρόληψη ορισμένων μορφών καρκίνου, όπως του δέρματος, του μαστού, του πνεύμονα, του στόματος και του παχέος εντέρου.
Μειώνει τη χοληστερόλη
Η εσπεριδίνη, ένα από τα πιο σημαντικά φλαβονοειδή στα πορτοκάλια έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την LDL χοληστερόλη. Η συγκέντρωση εσπεριδίνης είναι σημαντικά υψηλότερη στον εσωτερικό φλοιό, παρά στην σάρκα. Η πηκτίνη φαίνεται να επιβραδύνει την απορρόφηση των λιπών από το σώμα και να μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης.
Μειώνει την υψηλή πίεση του αίματος
Η εσπεριδίνη και το μαγνήσιο στα πορτοκάλια, μπορεί να μειώσει την υψηλή πίεση του αίματος και να ρυθμίσει την πίεση.
Καρδιαγγειακά οφέλη
Οι φυτικές ίνες, το φολικό οξύ και η ερπεριδίνη προωθούν άμεσα την εύρυθμη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.
Αντιφλεγμονώδη Δράση
Λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων τους, βοηθούν στην ανακούφιση του πόνου της αρθρίτιδας και στη δυσκαμψία των μυών και των αρθρώσεων. Σε μια μελέτη στη Βρετανία, βρέθηκε ότι ένα ποτήρι φρέσκου χυμού πορτοκαλιού την ημέρα, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης φλεγμονωδών διαταραχών όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα.
Σωστή ανάπτυξη του εγκεφάλου
Τα πορτοκάλια είναι μια καλή πηγή φολικού οξέος, το οποίο βοηθά στη σωστή ανάπτυξη του εγκεφάλου.
Αποτρέπει τα έλκη
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του πορτοκαλιού σε φυτικές ίνες, μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του στομάχου κατά του έλκους αλλά και της πρόληψης του σχηματισμού του.
Προωθεί τη σεξουαλική υγεία
Το φολικό οξύ είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για υγιές σπέρμα, το οποίο το προστατεύει από γενετικές βλάβες που μπορεί να προκαλέσουν διάφορα προβλήματα. Συνιστάται στις εγκύους γιατί περιέχει μεγάλες ποσότητες φολικού οξέος και καλίου.
Εμποδίζει τις πέτρες στα νεφρά
Η τακτική κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού, μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης λίθων στα νεφρά. Σε μια προκαταρκτική μελέτη βρέθηκε ότι η κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού, μπορεί να είναι πιο αποτελεσματική από εκείνη άλλων εσπεριδοειδών, για την πρόληψη των λίθων των νεφρών.
Προστατεύει από μολύνσεις
Τα φλαβονοειδή βοηθούν στην προστασία έναντι των ιικών μολύνσεων.
Ανακουφίζει τη δυσκοιλιότητα
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας των πορτοκαλιών σε φυτικές ίνες συμβάλλει στην τόνωση των πεπτικών υγρών, με αποτέλεσμα την ανακούφιση της δυσκοιλιότητας.
Συντελεί στην υγεία των οστών και των δοντιών
Είναι επίσης πλούσιο σε ασβέστιο, το οποίο βοηθά στην προστασία και την διατήρηση υγειών οστών και δοντιών.
Διατηρεί υγιές δέρμα
Τα αντιοξειδωτικά στο πορτοκάλι, βοηθούν στην προστασία του δέρματος από τις ελεύθερες ρίζες, που είναι γνωστό ότι προκαλούν τα σημάδια της γήρανσης.
Προωθεί την απώλεια βάρους
Χαμηλό σε θερμίδες-πλούσιο σε φυτικές ίνες- αίσθημα πληρότητας. Ένα μέτριο πορτοκάλι έχει μόλις 65 θερμίδες και είναι ιδανικό για μια υγιεινή διατροφή που συμβάλλει στην απώλεια βάρους.
